Előkészítési idő: 20 perc
Adag: kb. 20 darab
Ha egészséges nassolnivalót keresel, próbáld ki ezt a pisztácia és vörösáfonya energiagolyó receptet, amely garantáltan kielégíti az édesség iránti vágyadat!
Hozzávalók:
- 1/2 csésze szárított vörösáfonya
- 1 csésze kókuszreszelék
- 1 csésze mandulaliszt
- 2 evőkanál kókuszzsír
- 2 evőkanál aranyszirup
- 1 2/3 csésze pisztácia mag
Allergének:
A recept dióféléket tartalmazhat.
Tápérték információ:
Az energia és tápanyagtartalom függ a használt alapanyagoktól és a készítés módjától.
Elkészítési mód:
1. lépés: Tedd a vörösáfonyát, a kókuszreszeléket, a mandulalisztet, a kókuszzsírt, az aranyszirupot, ¹⁄³ csésze pisztáciát és 2 teáskanál vizet egy konyhai robotgépbe, majd dolgozd össze, amíg a pisztácia finoman fel nem aprózódik.
2. lépés: Aprítsd fel finomra a maradék pisztáciát, és tedd egy tálba. Formázz a keverékből egyenletes, körülbelül 1 evőkanál nagyságú golyókat, majd forgasd meg a pisztáciában. Helyezd őket egy tányérra. Ismételd meg a műveletet a maradék keverékkel. Tálalás előtt hűtsd le őket, hogy megdermedjenek.
Tipp: Ezeket az energiagolyókat előre is elkészítheted, és akár egy héten át is tárolhatod őket a hűtőszekrényben, így mindig kéznél lesz egy gyors és egészséges snack.
Jó étvágyat!
A képek illusztrációk
