Recept neve: Görög joghurtos mogyoróvajas falatok
Recept forrása: Egészséges, fehérjében gazdag snack
Recept előtörténete: Ezek a mogyoróvajas joghurtgolyók zabpehellyel, mandulaliszttel és lenmagliszttel készülnek, így remek fehérje- és rostforrást biztosítanak. Tökéletesek gyors nassolnivalóként, amely enyhíti az édesség iránti vágyat.
Recept származási országa: Nemzetközi inspiráció
Kategória: Egészséges nassolnivaló, energiagolyó
Elkészítési idő:
- Előkészítés: 15 perc
- Hűtés: 1 óra
- Összesen: 1 óra 15 perc
Mennyiség:
Kb. 12 db golyó
Összetevők:
- 60 g természetes mogyoróvaj
- 60 g zsírmentes vaníliás görög joghurt
- 3 ek méz
- 50 g hengerelt zab
- 30 g mandulaliszt
- 30 g lenmagliszt
- 2 ek kakaó szirup
Elkészítés:
Alapanyagok összekeverése:
- Egy közepes tálban keverd össze a mogyoróvajat, görög joghurtot és mézet, majd keverd simára egy kanállal.
- Add hozzá a zabot, mandulalisztet, lenmaglisztet és a kakaócseppeket, majd alaposan dolgozd össze, hogy a hozzávalók jól elkeveredjenek.
Golyók formázása:
- Egy evőkanálnyi mennyiséget vegyél ki a keverékből, és kézzel formázz kis golyókat.
Hűtés:
- Tedd a golyókat légmentesen záródó tárolóba, és helyezd a hűtőbe legalább 1 órára, hogy megszilárduljanak.
Tálalás:
A hűtött joghurtos mogyoróvajas falatokat hidegen kínáld, ideálisak snackként vagy egészséges desszertként.
Tippek és trükkök:
- A kakaó szirup helyett használhatsz apróra vágott étcsokoládét is, ha intenzívebb csokoládéízt szeretnél.
- Ha a massza túl lágy, adj hozzá egy kis extra zabot vagy mandulalisztet, hogy formázhatóbb legyen.
- A golyókat fagyasztóban is tárolhatod, így még hosszabb ideig elállnak, és fagyasztott snackként is fogyaszthatók.
Ezek a görög joghurtos mogyoróvajas golyók táplálóak és finomak, így bármikor segítenek megfékezni az édesség utáni vágyat.
